Horno a Gas Cozze 13″

Características del Horno Pizza Cozze 13” a Gas

1. Este horno a gas de exterior está diseñado para usarse únicamente al aire libre..
2. Viene con piedra de cordierita de 34 cm de diámetro con la que podrás hornear pizzas grandes
3. Diseñado con una cómoda abertura de 36,5 x 8 cm para que puedas lanzar con holgura  tu pizza en su interior.
4. El termómetro está incluido y viene colocado en la parte superior de la carcasa.
5. En 20-25 minutos alcanza la temperatura de horneado y en 2 minutos la tendrás lista.
6. Está construido con acero galvanizado con un recubrimiento de polvo
7. Sus dimensiones lo hacen ideal para las terrazas y balcones.

▷ Video de Presentación

Ventajas e Inconvenientes

Características Técnicas

Cómo Usar el Horno a Gas Cozze 13

1. Primeramente que montarlo siguiendo las instrucciones del fabricante
2. Seguidamente tendrás que conectar el horno a la bombona.
3. Conecta el suministro de gas y comprueba que no hayan fugas.
4. Sitúa el horno sobre una superficie plana y horizontal.
5. Para encender el quemador. empuja la perilla hacia abajo hasta la posición de “Flujo máximo” y aprieta el botón de ignición durante 4 segundos.
6. Una vez encendido, gira la perilla hasta la velocidad del quemador que desees
7. Una vez finalices su uso, sitúa el regulador en la posición “OFF”
8. Precalienta durante 20 minutos para conseguir la temperatura máxima.
9. Empuja la pizza sobre la piedra ayudándote de una pala de pizzero.
10. Baja la intensidad del fuego a la mitad para que la parte superior no se queme
11. Deja que se cueza durante unos 30 segundos y volteala suavemente.
12. Retirala cuando la veas crujiente a tu gusto y colócala sobre una tabla de cortar. 
13. Si quieres hornear más pizzas, coloca de nuevo el regulador de gas al máximo y repite el proceso anterior.

▷ Video: Cómo Hornear una Pizza con el Horno a Gas Cozze 13

Tips

• Los mejores resultados los obtendrás con una buena masa y un horno de pizza muy caliente. La alta temperatura hará que tu pizza sea muy crujiente con los bordes aireados.
• Si vas a hornear una pizza congelada, sácala unos 30 minutos antes para que se descongele y evitarás un choque térmico con la piedra caliente

Limpieza y Mantenimiento

• Se recomienda limpiar asiduamente el horno según el uso.
• Después de cada uso es conveniente apagar el horno.
• Cuando hayas horneado la última, puedes dejar 30 minutos el horno encendido para quemar las migas y residuos de comida. Una vez el horno esté, frío, podrás retirar estos residuos con la ayuda de un cepillo.
• Antes de limpiarlo, espera que esté completamente frío y el suministro de gas cerrado.
• La superficie exterior se puede limpiar con una solución de agua caliente y detergente. No uses nunca un detergente o estropajo abrasivo.
• Las superficies de plástico las puedes limpiar de la misma forma
• La piedra puede limpiarse con con agua si está fría y sécala completamente antes de volverla a usar.
• Cuando decidas almacenarlo, desconecta la manguera de la bombona y guárdalo en un ambiente seco y sin polvo. Es una buena idea guardarlo dentro de su embalaje original.
• El cambio de botella de gas debe hacerse lejos de cualquier fuente de ignición.
• Evita cambios extremos de temperatura en la piedra.
• Nunca coloques alimentos congelados sobre la piedra caliente .
• Tampoco enfríes la piedra con agua agua puesto que podría romperse.
• El horno no está diseñado para cocinar carnes muy grasas.
• Cuando el botón de encendido no funcione, es necesario cambiar la batería AA de 1.5 V.

Unboxing

Manual del Usuario en Español de Cozze 13″

Opiniones de los Usuarios

La valoración del Cozze pizza es alta; pero sólo hay dos reseñas en Amazon. En Google la calificación es muy alta pero en base a sólo 13 reseñas. En la web oficial de no muestra ninguna reseña u opinión de usuarios o compradores.

▷ Los usuarios valoran positivamente la temperatura y la cocción; así como, la practicidad y la economía.

Calificación de 5 estrellas

Estructura de calidad
Primera experiencia con un horno de este tipo, primera impresión y la calidad de un horno sólido y bien estructurado. Temperatura y cocción perfectas. Recomiendo este horno.

Marco

Calificación de 5 estrellas

La solución para el horneado de pizzas
Anteriormente horneaba mis pizzas en un enorme horno a leña gastando grandes cantidades para calentarlo. Con Cozze gas es mucho más práctico y económico.

Walter D

Mi opinión de Cozze 13″

El Cozze pizzaoven, por la impresión que da, estoy convencido que es fiable. Compacto, bien diseñado, con una gran abertura para poder trabajar con comodidad. Al ser de gas, es de uso inmediato, sin preparaciones complejas, lo que hace que sea muy práctico. Tiene todo lo que hay que tener.

Desafortunadamente existen pocas reseñas y comentarios para realizar una valoración más amplia.

👉 Confía en tu instinto.

Especialmente Diseñado para Cozze 13

Cubierta de protección

Cozze 17” para pizzas Familiares de 43 cm

Comparativa entre Cozze 13 pulgadas y Cozze 17 pulgadas

Externamente ambos son idénticos y poseen las mismas prestaciones excepto en el tamaño de la pizza que pueden hornear.

Cozze 13″	Cozze 17″
Color: gris acero Combustible: gas butano y GLP Temperatura máxima Material: acero galvanizado con recubrimiento de polvo Dimensiones: 53 x 53 x 29 cm Piedra refractaria: cordierita Dimensiones de la piedra: 34 x 34 cm Peso: 15 Kg Tamaño de la pizza: Ø34 cm	Color: gris acero Combustible: gas butano y GLP Temperatura máxima Material: acero galvanizado con recubrimiento de polvo Dimensiones: 60,5 × 60,5 × 30,5 cm Piedra refractaria: cordierita Dimensiones de la piedra: 42,5 x 42,5 cm Peso: 15 Kg Tamaño de la pizza: Ø42,5 cm

Cubierta de protección Cozze 17″

Video Unboxing y Características de Cozze 17″a Gas

▷ Descubre en este video porqué más grande es mejor.