¿A quién no le gusta zamparse una buena pizza?
En esta web encontrarás los hornos de pizza para exterior más pizzeros. Te sientas como un auténtico pizzaiolo, pero en tu jardín o en el comedor de casa.
Con este horno de pizza para exterior serás la envidia de todos tus amigos. Maravillarás a tu familia y a tus amistades.
Los Mejores Hornos para Pizza de Exterior de 2024
👉 Sólo tú te pondrás los límites, los de tu imaginación y los de tu destreza cocinera. ¿Aceptas el reto?
¿Cuáles son los Hornos para Pizza de Exterior Más Comprados en 2024?
Sea en tu terraza o jardín, en tu balcón o patio trasero, no tendrás excusa para disfrutar de tu pizza casera preferida. Con tu horno portátil también podrás deleitarte al aire libre como en el campo, en la playa o en un camping. No tendrás obstáculos que te lo impidan. Pero esto no es todo, te permitirán cocinar otros deliciosos alimentos como verduras asadas, chuletones o hamburguesas.
¿Qué es un Horno Pizza?
Es un tipo específico de horno diseñado para cocinar pizzas de manera rápida y eficiente. En cierta medida, replican las condiciones de un horno de pizza de leña tradicional. Están diseñados para alcanzar altas temperaturas para obtener una pizza con una cubierta uniforme. Así consiguen una corteza crujiente y toppings bien horneados en un tiempo francamente corto.
Aspectos para Tener en Cuenta al Comprar un Horno para Pizza de Exterior:
- Tienen distintos tamaños o formas y pueden estar fabricados de diferentes materiales, pero el más habitual es el acero inoxidable.
- Su fuente de calor puede variar dependiendo si son de leña, de gas, de electricidad o multicombustible también llamados mixtos.
- Normalmente, los de leña también suelen admitir otros combustibles orgánicos de madera, como briquetas, carbón o pellets. Desde luego, éstos son, desde un punto de vista medioambiental, más sostenibles y con menor impacto en la huella de carbono.
- Habitualmente la base es una placa o piedra refractaria. Ésta tiene la propiedad de conducir el calor y al calentarse mucho más rápido, absorbe la humedad de la masa.
¿Qué Tipo de Horno para Pizza de Exterior Puedes Comprar?
Un horno de pizza de exterior para jardín son una excelente opción para aquellos que disfrutan de hacer pizza en casa. Como existe una gran variedad, los encontrarás inclusive para patios pequeños. También son ideales para los que prefieren la libertad de llevarlos a distintos lugares o a eventos al aire libre. Estos hornos de pizza caseros suelen ser compactos y fáciles de transportar.
Están diseñados para ser utilizados en exteriores con combustibles variados como leña, carbón, pellets, gas, electricidad e, incluso, encima de tu vieja barbacoa. Los encontrarás polivalentes que los podrás usar tanto en el exterior como en el interior de tu casa. Y es más, los hay de sobreencimera y casi de bolsillo.
¿Cómo Decidir qué Tipo de Horno para Pizza Comprar?
Por supuesto, elegir uno u otro dependerá de ti, del presupuesto que dispongas y cuáles son las cualidades que buscas. La elección del tipo depende de tus preferencias, de tus necesidades individuales y del entorno en el que se utilizará.
No obstante, si quieres uno para casa, aquí te dejo unos cuantos tips para ayudarte a tomar tu decisión. Por tanto, ten muy en cuenta cuáles son las características que ofrecen y cuáles las necesidades que precisas.
Sabor
Las pizzas nos entran por los ojos; pero lo que nos seduce de verdad, son su sabor y su aroma. Si deseas el aroma de la masa recién horneada y el sabor ahumado típico napoletano no te podrás conformar con cualquiera. Aquí tendrás que jugar la liga de los hornos de leña o, al menos, los de carbón o pellets.
Portátil
Tu horno para pizza doméstico es importante que sea portátil para que lo puedas situar donde quieras de tu jardín o terraza. Incluso, puede que te interese poder llevarlo de camping o a casa de un amigo. Son muy útiles los que tienen ruedas y vayan provistos de un asa para que puedas tirar cómodamente de ellos.
Tamaño
Es importante por si tienes un espacio reducido de almacenaje o si deseas hornear tus pizzas en espacios pequeños como un balcón. Pero no sólo eso, si piensas moverlo de un lugar a otro de tu jardín o planeas llevártelo de excursión, es más que probable que necesites uno de dimensiones más pequeñas.
Altura
También es un factor que hay que considerar. Los modelos de horno que queman derivados de la madera van provistos de una chimenea y requieren una salida de humos. Tenlo en cuenta si necesitas colocarlo bajo un cobertizo o en algún lugar en que la altura sea reducida. Además, tendrás que tener muy en cuenta que deberá existir la suficiente ventilación para que pueda escampar el humo.
Peso
Si tu idea es llevarlo de algún lugar a otro, éste es un aspecto fundamental a tener en cuenta. En este caso, considera uno de peso más liviano y 100% portátil para que no te resulte cansino su transporte.
Funda de Protección
Si lo quieres ubicar permanentemente en el exterior, vas a necesitar uno fabricado con acero inoxidable puro y, mejor, que tenga una funda protectora. Esta funda permitirá la hibernación sin que se deteriore y lo protegerá del polvo y de las inclemencias del tiempo.
Comodidad
No cabe decir que los más prácticos son los eléctricos, sólo enchufar y listos para cocinar. También son muy cómodos los que trabajan con gas. Sólamente hay que abrir el paso del gas y con el encendido piezoeléctrico prenden instantáneamente la llama y listos. Ambos tipos no generan cenizas ni residuos, por lo que su limpieza es muy sencilla.
Facilidad de Uso
Si necesitas la facilidad y al mismo tiempo la inmediatez sin ser muy exigente en cuanto al sabor y al horneado, plantéate adquirir una pizzera. Realmente funcionan muy bien con masas prefabricadas o congeladas. Nadie te quitará el placer de cenar una crujiente pizza napolitana.
Precio
No por ser el último es el menos importante. Tienes que tener claro cuánto quieres gastarte en tu nuevo horno. No nos engañemos, los hay carísimos. La calidad y las prestaciones se pagan. La buena noticia es que existen hornos de pizza de todos los precios y para todos los bolsillos. Seguro que encontrarás uno que se adapte a tus necesidades y a tu presupuesto.
👉 Una buena decisión para comprar un horno pizzero casero, debería cumplir con todos estos tips.
Preguntas Frecuentes que se Hacen Otros Compradores como Tú
¿Qué Tipo de Horno se Utiliza para la Pizza?
Para su cocción, se utilizan comúnmente tres tipos de hornos: de leña (y/o carbón o pellets), eléctricos y de gas. Pero también los encontrarás híbridos, que admiten diferentes opciones de combustible. Como ves, cada uno tiene sus propias características y ventajas: Para obtener más información, haz clic en los links.
Horno de Leña, Carbón o Pellets
| Ventajas | Desventajas |
|---|---|
| Ofrece un sabor distintivo ahumado, produce una corteza crujiente y un horneado uniforme. El auténtico, como en una pizzería profesional. | Requiere cierta habilidad para controlar la temperatura, tiempo de precalentamiento más largo. Son hornos pensados para su uso exclusivo en el exterior. |
Horno a Gas
| Ventajas | Desventajas |
|---|---|
| Se calienta rápidamente, buen control de temperatura, opción más práctica que los hornos de leña | Puede no proporcionar el mismo sabor ahumado que los hornos de leña. |
Horno Eléctrico 🎯
| Ventajas | Desventajas |
|---|---|
| Fácil de usar, calentamiento rápido y control preciso de la temperatura. Muy útiles para el interior de casa. | Puede carecer del sabor ahumado proporcionado por los hornos de leña. |
Horno Multicombustible Híbrido
| Ventajas | Desventajas |
|---|---|
| Fácil de usar. Podrás elegir el combustible que más te apetezca en cada momento dado. | Si optas por usar el gas, puede carecer del sabor ahumado proporcionado por los hornos de leña. |
¿Cuál es la Temperatura de un Horno para Pizza de Exterior?
La temperatura del horno para pizza puede variar según el tipo de horno que estés utilizando. También puede variar según el estilo de pizza o el alimento que estés preparando. Sin embargo, en general, los hornos de pizza suelen alcanzar temperaturas muy altas en comparación con otros tipos de hornos. Aquí te indico algunos datos orientativos:
| Hornos de leña, carbón o pellet | Hornos de gas | Hornos eléctricos |
|---|---|---|
| Pueden alcanzar temperaturas extremadamente altas, generalmente los 500 grados, a veces más. | Suelen operar a temperaturas entre 200°C y 400°C. Estos hornos permiten un buen control de la temperatura y son populares en entornos domésticos | Pueden variar, pero muchos modelos están diseñados para alcanzar temperaturas de 250°C a 300°C y algunos, incluso, las pueden superar. |
👉 Estas temperaturas son aproximadas y pueden variar según los distintos fabricantes de hornos.
Es importante que tengas en cuenta que la temperatura exacta puede depender de la receta específica de la masa. También tendrás que valorar los ingredientes que estás utilizando, así como el tiempo de cocción deseado. Algunas recetas o estilos de pizza pueden requerir temperaturas más altas para obtener los mejores resultados. Siempre es recomendable seguir las indicaciones de la receta que estés preparando y ajustar la temperatura en consecuencia.
¿Cuánto Tiempo hay que Precalentar el Horno para Pizza de Exterior?
Aquí tienes una tabla que proporciona estimaciones generales de tiempos de precalentamiento para diferentes tipos de hornos:
| Tipo de horno de pizza doméstico | Tiempo recomendado de precalentamiento |
|---|---|
| Horno de leña, carbón, pellets | aprox. 30 minutos |
| Horno de gas | de 15 a 30 minutos |
| Horno eléctrico | de 15 a 30 minutos |
| Pizzera | de 20 a 30 minutos |
Estos tiempos son aproximados y pueden variar según el tamaño y la potencia del horno, así como las condiciones específicas de tu cocina. En el exterior, también tendrás que tener en cuenta las condiciones climáticas. Presta atención a las indicaciones del fabricante y ajusta el tiempo de precalentamiento según sea necesario. Debes de tener en cuenta el tipo de pizza que desees para asegurarte que el horno alcanza la temperatura adecuada.
¿Cuánto Tiempo y qué Temperatura se necesita para Hornear una Pizza Casera?
La temperatura ideal para hornear una pizza casera variará según el tipo de horno que estés utilizando y tus preferencias personales. En términos generales, se recomienda precalentar el horno a una temperatura alta para lograr una cocción rápida y obtener una corteza crujiente. Aquí tienes algunas pautas generales y orientativas para diferentes tipos de hornos:
| Tipo de horno de pizza doméstico | Temperatura de Horneado | Tiempo de Horneado |
|---|---|---|
| Horno de leña, carbón, pellets | 500 ºC | 60 a 90 segundos |
| Horno de gas | 400 ºC | 60 a 90 segundos |
| Horno eléctrico | 220 a 400 ºC | de 4 a 5 minutos |
| Pizzera | 220 ºC | de 5 a 8 minutos |
💡 Para saber cuánto tiempo debes dejarla en el horno, lo mejor será que consultes las instrucciones del fabricante.
¿Cuánto Tiempo se Necesita para Recalentar el Horno para Pizza Congelada?
Como tip general, cuenta unos 10 minutos para precalentar el horno y unos 5 minutos más para hornear la pizza. Recuerda sacarla del congelador unos 30 minutos antes para que se vaya atemperando. Tanto si se trata de una pizza de masa congelada o una de fresca prefabricada, consulta las instrucciones del fabricante. Éstos acostumbran a indicar los tiempos y temperaturas de cocción según los diferentes modelos de electrodomésticos.
Para este tipo de productos resultan muy adecuadas las pizzeras o un horno eléctrico pequeño. Aunque todo el mundo es libre de hacer lo que quiera, resulta difícil imaginar toda la preparación que conlleva un horno de leña para una pizza fabricada. Las congeladas van muy de la mano con los eléctricos y las pizzeras, que te ofrecen un resultado suficientemente estimulante y sabroso.
Todas las Marcas de Hornos para Pizza
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